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Las Propiedades de la Harina de Avena y Sus Beneficios

La harina de avena es un gran alimento y cuando se trata de harina de avena integral aún lo es mucho más lógicamente.

Primero tenemos que recordar que los alimentos integrales son mucho más nutritivos que los alimentos refinados. Una harina integral además siempre va a engordar menos que una harina refinada.

Entre otras cosas la harina de avena para perder peso es también una harina recomendada por sus grandes propiedades. Además se puede preparar muchas recetas con ella muy saludables como los bizcochos o las galletas.

Si quieres puedes leer el post que publiqué hace tiempo sobre las diferencias entre la harina blanca y la harina integral.

harina de avena

Pero no me voy a andar por las ramas y hoy os voy a hablar de las propiedades de la harina de avena que como veremos son muy beneficiosas para nosotros.

Beneficios de la harina de avena

La avena es un alimento muy nutritivo que se consume normalmente en copos y su harina nos aporta muchos beneficios.

Contiene muchas vitaminas, minerales y antioxidantes que además de nutrirnos hacen más fácil que podamos perder peso que cuando consumimos la típica harina de trigo.

la harina de avena y sus recetasCon la harina de avena micronizada se pueden preparar muchas recetas como los bizcochos y estos contendrán menos calorías y al mismo tiempo serán más nutritivos que con harina de trigo. Las galletas con harina de avena son otra opción.

Las propiedades de la harina de avena para adelgazar son buenas puesto que es una harina que contiene bastante fibra, especialmente cuando la harina de avena es integral.

Esta harina nos ayuda a mejorar el metabolismo pero también a mejorar las digestiones y ambas cosas son clave para poder adelgazar.

La fibra soluble que contiene la harina de avena también ayuda a reducir la tasa de colesterol malo en nuestra sangre además de que nos protege frente a enfermedades como pueden ser las del corazón.

Si quieres saciar tu ansia por la comida, la harina de avena te va a ayudar mucho más que la harina blanca de trigo.

Puedes aprender cómo hacer la harina de avena en este sitio para aprovecharte de sus grandes propiedades.

La harina de avena contiene carbohidratos complejos, que nosotros absorbemos mucho más lentamente en el organismo, de modo que no se producen los picos de insulina que son los que nos engordan.

Además los carbohidratos complejos nos proporcionan energía durante más tiempo.

Composición de la harina de avena

  • Solo contiene 68 calorías por cada 100 gramos
  • Contiene 14 gramos de proteína de gran valor biológico por cada 100 gramos
  • En cuanto a los carbohidratos contiene 66 por cada 100, pero como os comento estos carbohidratos se absorben lentamente y no engordan como si los hacen los de la harina del pan blanco.
  • Contiene 10 gramos de fibra que nos ayudan a perder peso y a evitar el estreñimiento.
  • En cuanto a las vitaminas y minerales, contiene vitaminas A, del grupo B y E y minerales como el Calcio, Magnesio, Potasio, Fósforo y Hierro.

Hemos visto las propiedades de la harina de avena y como vemos es una harina que al contener carbohidratos complejos engorda menos que la harina de trigo.

Siempre viene bien conocer las alternativas a la harina de trigo y recordad que lo mejor es siempre consumir alimentos integrales, ya que tienen un mayor valor nutritivo y no producen picos de insulina en el organismo, que son los que nos hacen engordar.

Yo os recomiendo estos métodos para adelgazar

También os dejo un video para aprender a elaborar harina de avena a partir de los copos:

Te puede interesar también:

Video sobre cómo hacer harina de avena

Cómo Acelerar el Metabolismo Con Hipotiroidismo – (La VERDAD)

Conseguir acelerar el metabolismo es algo que busca mucha gente que quiere perder peso especialmente si se quiere adelgazar con hipotiroidismo ya que en estos casos y en los que se tiene un metabolismo lento, es más difícil conseguirlo.

Adelgazar padeciendo hipotiroidismo es posible pero para ello hay que conseguir acelerar el metabolismo de manera natural, con ciertas acciones y ayudándose de ciertos trucos por así decirlo que son efectivos.

No solamente se trata de controlar las calorías que se consumen, si no que si queremos perder grasa y por consiguiente kilos, debemos conocer con exactitud los pasos que permiten a una persona que tiene dificultad para adelgazar para poder aplicarlos.

acelerar metabolismo lento

Así que veamos cómo acelerar el metabolismo teniendo hipotiroidismo naturalmente  y perder peso cambiarndo nuestro metabolismo basal.

Cómo acelerar un metabolismo lento de forma natural (Hipotiroidismo)

Aumenta el consumo proteico y de fibra

Cuando consumimos proteína conseguimos que nuestro cuerpo tenga que realizar un “esfuerzo” extra para poder asimilar y procesar el alimento, cosa que no sucede del mismo modo con los hidratos de carbono.

Si además de aumentar la cantidad de proteína que consumimos y reducimos los carbohidratos simples (arroz blanco, pasta blanca, pan blanco, azúcar refinada etc…) añadimos una buena cantidad de fibra en la dieta, en poco tiempo y de forma rápida vamos a ver cómo perdemos peso.

Consume carbohidratos complejos

La mayoría de las personas no sabe los efectos que producen en el organismo y el metabolismo los alimentos que se consumen.

Si quieres aprender cómo acelerar el metabolismo teniendo hipotiroidismo, este punto es quizás de lo más claves e importantes.

Sustituye siempre que sea posible los alimentos refinados y procesados por productos integrales. Los ejemplos serían:

  • Sustituye el azúcar blanco por azúcar de panela o de caña sin tratar
  • No comas pan blanco y escoge siempre pan integral
  • Los arroces y las pastas también han de ser integrales y nunca blancas
  • No consumas bollería industrial ni productos procesados o precocinados
  • Cocina y consume productos hechos con harina integral y nunca blanca

Los carbohidratos simples favorecen el metabolismo lento y si quieres acelerarlo es muy importante que consumas principalmente carbohidratos complejos.

Los carbohidratos complejos se descomponen de forma lenta en el organismo mientras que los simples son los que nos engordan ya que producen elevados picos de glucosa que se traducen en acumular grasa corporal.

Combina ejercicio de pesas con cardio

Si quieres adelgazar con hipotiroidismo acelerando tu metabolismo de manera rápida, el ejercicio es un buen método y remedio como ayuda para conseguir este objetivo.

Muchas personas solamente se dedican a correr, hacer bicicleta o nadar para perder peso, pero esto no es la mejor manera de optimizar el ejercicio físico.

Para acelerar el metabolismo de una persona con hipotiroidismo lo mejor es combinar los entrenamientos de cardio con los de pesas.

Una buena manera de hacerlo es yendo a un gym en el que el preparador si le explicamos nuestro problema de hipotiroidismo y le decimos que queremos saber cómo se puede acelerar nuestro metabolismo, él nos va a dar una rutina de entrenamiento y nos la irá variando en función de nuestras necesidades.

Las actividades de alta intensidad como levantar elevan el metabolismo de manera natural y con las de cardio conseguimos más grasa.

No te saltes ninguna comida

adelgazar teniendo hipotiroidismoOtro error de muchas personas que buscan bajar de peso acelerando su metabolismo, es del de saltarse las comidas.

Si quieres saber cómo acelerar el metabolismo y quemar grasa, haz 5 comidas al día y trata de no quedarte totalmente lleno. Satisfecho si pero no lleno hasta arriba.

Cada vez que comemos el metabolismo se acelera ya que nuestro cuerpo tiene que procesar y digerir los alimentos.

Además del desayuno, comida y cena, realiza una comida a media mañana y otra a media tarde para mantener tu metabolismo acelerado. Esto es fundamental si tienes hipotiroidismo.

Cuida la glándula tiroides tomando minerales y vitaminas

Es lógico que si quieres adelgazar acelerando el metabolismo teniendo un problema de tiroides como es el hipotiroidismo vas a tener que hacer cosas para cuidar tu tiroides.

Para ello debes de consumir alimentos que contengan elementos como:

  • Selenio
  • Zinc
  • Yodo
  • Cobre
  • Vitamina A
  • Vitaminas B, B2, B3, B6, B9 y B12
  • Vitamina C
  • Vitamina E

Consume alimentos para el hipotiroidismo recomendados

Estos son alimentos para acelerar el metabolismo padeciendo hipotiroidismo que se recomiendan:

  • Avena
  • Arroz integral
  • Huevos
  • Semillas de Ajonjoli
  • Semillas de chía
  • Almendras
  • Avellanas
  • Pistachos
  • Canela
  • Dátiles
  • Aguacates
  • Plátanos o bananas
  • Manzana
  • Coco
  • Higos
  • Peras
  • Pescado (sardinas, atún, bacalao)
  • Algas
  • Mariscos

* Hay quienes recomiendan salmón pero el que consumimos es de piscifactoría y no es recomendable consumirlo por la cantidad de sustancias sintéticas que consumen estos peces en los piensos que se les dan.

Bebe mucho líquido

Por líquido no nos referimos solo a agua, sino que los jugos naturales son buenos para el hipotiroidismo sobre todo si los hacemos con los alimentos que hemos mencionado en la lista.

Cuando bebemos jugos alcalinos a base de frutas y además combinamos su toma con beber al menos 1 litro y ½ de agua al día, conseguimos eliminar muchas toxinas y al mismo tiempo mejorar la función de la glándula tiroidea.

Esto es algo necesario si quieres acelerar el metabolismo y perder peso con hipotiroidismo y si empiezas hacerlo desde ya en poco tiempo vas a ver un cambio en tu cuerpo.

Video sobre cómo se acelera el metabolismo con hipotiroidismo