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El Desayuno Para Adelgazar – ¿QUÉ DEBO COMER?

El desayuno para adelgazar tiene mucha importancia ya que la primera comida el día determina mucho que carencias iremos arrastrando a lo largo del día si no es lo suficientemente apropiado.

El hecho de desayunar para adelgazar no implica para nada comer poco, sino comer lo que necesitamos. En este sentido saber qué desayuno hay que hacer cuando se busca bajar de peso es algo que nos va a ayudar mucho a que adelgazar sea algo más sencillo de lo que en un principio pudiéramos pensar.

Por eso en este artículo vamos a ver cómo influye el desayuno a la hora de adelgazar y después veremos un ejemplo concreto de lo que sería desayunar para adelgazar y no solo para llenar la barriga. Sabrás qué comer en el desayuno para adelgazar y cuál es el mejor desayuno para adelgazar aunque cada persona necesita una alimentación diferentes pero también es cierto que existen pautás básicas.

desayunos para adelgazarLa importancia del desayuno para adelgazar

El primer error y el más habitual que suelen cometer las personas que quieren bajar de peso es el de saltarse el desayuno.

Con esto solo se consiguen empeorar las cosas y has de saber que la manera de adelgazar y perder grasa es comer, de la manera adecuada para acelerar el metabolismo.

Un desayuno bueno para adelgazar tiene que ser un desayuno equilibrado, que contenga proteína, carbohidratos complejos y grasas buenas.

Algunos de los alimentos recomendados en un desayuno para adelgazar son:

  • Cereales integrales (avena)
  • Fruta
  • Carnes magra
  • Claras de huevo
  • Leches vegetales (almendra, soja, bebida de avena, arroz, coco)
  • Pan integral

La importancia del desayuno para adelgazar es mucha ya que hacer un desayuno que sea bien completo nos ayudará a no tener tanto hambre durante el resto del día.

Si queremos que el desayuno nos ayuda a adelgazar debemos además de comer lo adecuado por un lado y también tratar de que se realice lo antes posible, asi si nos levantamos y desayunamos rápidamente estaremos activando nuestro metabolismo antes.

También se recomienda hacer una comida a media mañana, de este modo mantenemos acelerado el metabolismo y hacemos que a la hora de comer no tengamos tanto hambre.

Algo que también pasa por alto mucha gente y es normal porque no todos hemos estudiado nutrición, es que cuando se ayuna durante muchas horas lo que hacemos es aumentar el nivel de insulina y esto hace que el cuerpo acumule más grasa, justo lo contrario de lo que nosotros queremos.

Después de todo esto que he comentado quiero compartir con vosotros un ejemplo concreto de desayuno ideal para adelgazar para que podáis ponerlo en práctica desde ya mismo.

Ejemplo de desayuno para adelgazar

ejemplo de desayuno para adelgazarTe estás preguntando qué comer en el desayuno para perder peso y la mejor forma de desayunar para adelgazar es incluir alimentos de los tres grupos, así que un ejemplo concreto de desayuno para bajar de peso sería:

  • 1 o 2 piezas de fruta (preferiblemente tomadas media hora antes de desayunar
  • 1 Taza o vaso de leche desnatada con copos de avena
  • 1 o 2 rebanadas de pan integral untadas con un poco de aceite de oliva
  • 1 huevo cocido o 3 lonchas de jamón de york o de pechuga de pavo (bajo en grasa)

En este caso, tomar 1 o 2 rebanadas de pan o 1 o dos piezas de fruta depende de su tamaño lo primero y después de lo que le cueste a uno adelgazar. Si tenemos un metabolismo lento y nos cuesta perder peso la lógica nos dice que reduzcamos un poco las cantidades.

Como vemos en este ejemplo de desayuno se incluyen grasas saludables, azúcares complejos y proteína y es todo lo que necesitamos para hacer la primera comida del día ideal para poder adelgazar.

No olvides que lo mejor es comer al menos 5 veces al día y practicar ejercicio regularmente para acompañar a una alimentación saludable.

Espero que os haya gustado este ejemplo de desayuno para adelgazar y gracias por leerme.

Video con ejemplos de recetas de desayunos para adelgazar

Ventajas y Propiedades de la Harina de Arroz Integral

Hoy vamos a ver qué propiedades tiene la harina de arroz integral y qué ventajas alberga el consumir este tipo de harina en lugar de la harina de trigo, aunque esta sea integral.

La harina de arroz es una harina de mucha calidad nutritiva, que no contiene gluten pero v es rica en vitamina A y del grupo B y que además contiene los 12 aminoácidos esenciales además de muchos minerales. Sobre todo porque muchas enfermedades se ven beneficiadas al eliminar de la dieta la proteína llamada gluten.

La harina de trigo integral es mucho más nutritiva que la harina blanca que como sabemos es un producto refinado al que se le ha quitado todo el valor biológico.

harina de arroz

Beneficios de consumir harina de arroz integral

Esto se debe a que de todos los cereales, el grano de arroz (integral) es el cereal más equilibrado nutricionalmente.

Las ventajas de consumir harina de arroz integral son las siguientes:

– Aporta mucha energía.

– Muy recomendable para persona que no pueden consumir gluten.

– Se usa para tratar pacientes con migraña, colon irritable o fibromialgia.

– Muy útil y nutritiva para las papillas de los bebes ya que es un alimento completo y que el bebé asimila sin problemas.

– Al ser integral se absorbe más despacio por el organismo.

– Recomendada para diabéticos.

– No produce la acidificación en la sangre.

– Regula el tránsito intestinal gracias a la fibra facilitando la pérdida de peso.

– Es muy buena para la salud y aspecto de la piel

Se suele emplear para fabricar pasteles, cereales para el desayuno, pan, repostería o platos en la cocina oriental.

También se puede usar para espesar salsas, caldos o masas.

Las grandes propiedades de la harina de arroz integral hacen que sea una harina perfecta para ser sustituta de la harina de trigo y podemos elaborar pan sin gluten que contiene mucho más alimento que con la harina de trigo.

La harina de arroz integral se extraer al moler el grano de arroz integral. La cocción del arroz integral debe de ser de unos 45 minutos ya que contiene el grano entero y podemos observar como eso con el arroz blanco no sucede ya que apenas en 15 o 20 minutos lo tenemos listo.

Nosotros recomendamos consumir harina de arroz integral, del mismo modo que recomendamos sustituir toda harina blanca o producto elaborado con ella, por alimentos producidos con la harina integral, que aporta todo el valor biológico y entre otras cosas resulta más eficaz para adelgazar, de eso no hay duda.

Cómo hacer harina de arroz

Aprender cómo hacer harina de arroz integral no entraña mayor dificultad. Necesitaremos una licuadora o batidora apta para moler granos, para poder moler los granos de arroz y obtener la harina.

Como lo que queremos es obtener harina de arroz integral y no harina de arroz refinada, usaremos el arroz integral.

Echamos en el recipiente entre 1 y 4 tazas de arroz integral ya que es mejor hacerla poco a poco en pequeñas cantidades.

Debemos moler los granos de arroz hasta que la harina tenga la consistencia deseada y cuanto más fina sea mejor funciona con los productos que horneemos.

Se recomienda guardar la harina en recipientes con cierre hermético y en ese caso también podemos guardarla en la nevera para que aguante mucho más tiempo.

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