Sirope de Arce – Propiedades y Para Qué Sirve

Sirope de Arce – Propiedades y Para Qué Sirve
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El sirope de arce es un suplemento que se obtiene de la savia del arce que se puede tomar como un jarabe y que en la dieta se puede utilizar para adelgazar aunque existan diversas opiniones al respecto sobre ello.

El árbol del que se extrae el sirope de arce es del arce negro, el rojo y también el azucarero, siendo el obtenido del arce negro el que más se suele utilizar.

¿Pero para qué sirve el sirope de arce? ¿Es verdad que la dieta del sirope de arce sirve para bajar de peso? Estas preguntas son muy comunes respecto a este suplemento y las responderemos además de ver por supuesto sus contraindicaciones así que presta atención.

¿Para qué sirve el sirope de arce?

qué es el sirope de arce, para qué sirve y propiedades

Se usa mucho como los siropes de savia en recetas para elaborar postres como un endulzante pero en los últimos años a salido a la luz por utilizarse para realizar la nombrada dieta del sirope de arce, la cual está catalogada por los expertos como una dieta peligrosa y no apta para adelgazar o no al menos de una manera saludable.

¿Quiere decir esto que el sirope de arce no sirve para perder peso? No porque si sabemos cómo utilizarlo del modo correcto, sí puede servirnos para adelgazar, cosa que veremos más tarde.

Propiedades del sirope de arce

Los beneficios y propiedades del sirope de arce el cual hay que decir que alcanza sus mejores meses de maduración en el árbol en febrero y marzo, son muchas aunque deba de ser un producto que como todos se consuma con moderación.

Estos son los beneficios de este sirope que más destacan entre sus bondades:

  • Mejora la salud coronaria y la frecuencia cardiaca.
  • Es un alimento anticancerígeno.
  • Estimula las funciones neuronales mejorando la capacidad cerebral.
  • Regula los niveles de glucosa en sangre lo cual facilita el adelgazar.
  • Tiene muchos antioxidantes que combaten el envejecimiento.
  • Posee propiedades antiinflamatorias.
  • Es bueno para deportistas y personas que precisan de energía extra por su contenido en potasio.
  • Contiene minerales como el Hierro, magnesio, zinc o calcio muy necesarios para nuestro organismo.
  • Sirve para eliminar toxinas y depurar el cuerpo.

Cómo se toma el sirope de arce

La dieta del sirope de arce se dice que es una de las dietas de los famosos, pero está comprobado que no resulta nada saludable y puede ser perjudicial para la salud.

Pero eso no quiere decir que no podamos tomar este suplemento para adelgazar y de hecho hay una receta bastante interesante a la vez que sencilla de preparar para poder tomarlo.

Sabemos que el agua con limón tiene propiedades para adelgazar y bien, la forma de tomar este sirope es mezclándolo con estos 2 ingredientes. De esta manera obtenemos una bebida muy depurativa lo cual evidentemente es bueno para perder peso y que además es una bebida alcalina.

La forma de prepararlo es muy fácil, solo tenemos que añadir a 1 litro de agua el zumo de un limón exprimido y añadirle 2 cucharadas de sirope de arce.

Esta bebida la iremos bebiendo a lo largo del día y siempre entre cada comida. No es recomendable tomarlo con las comidas ni mezclarla con otros alimentos para que de ese modo obtener todas sus propiedades desintoxicantes.

Al sirope de arce también se le conoce con otros nombres como la miel de maple, jarabe de arce o el de sirope de savia de arce.

¿Es recomendable hacer la dieta de sirope de arce?

Cómo ya hemos dicho los nutricionistas no recomiendan en ningún caso realizar este tipo de dietas tan estrictas porque pueden causar un importante desbalance de nutrientes en el organismo.

Mucho menos deberíamos de hacer la dieta del sirope de arce ni cualquier otro método para perder peso que esté basado en una ingesta mínima de calorías sin la supervisión de un especialista.

Lo que se suele proponer sobre este tipo de dieta es un ayuno que va de entre 7 y 10 días sin ingerir alimentos sólidos, lo cual es algo muy arriesgado de hacer en una persona que no esté ya acostumbrada a realizar procesos de cura de este tipo.

Este suplemento podemos incorporarlo en nuestra dieta como un apoyo más para perder peso, como en el caso de la estevia como sustitutivo del perjudicial azúcar blanco e incluso podemos tomar varias veces por semana la receta que hemos visto anteriormente pero no recomendamos realizar procesos depurativos por cuenta ajena sin que así lo considere un médico titulado.

Contraindicaciones

En sí es un producto que no tiene contraindicaciones más allá de las personas que puedan padecer la alergia a la salvia de este árbol.

Pero si hablamos de la dieta del sirope de arce, está contraindicada totalmente para mujeres embarazadas o que estén durante el periodo de lactancia. Por supuesto los niños y menores también tienen contraindicado este régimen.

A pesar de todo como ya hemos comentado anteriormente, no es recomendable realizar las dietas del sirope de arce que podemos encontrar en la red porque se puede producir un déficit importante de nutrientes.

¿Dónde comprarlo?

Hay muchas tiendas y grandes superficies donde venden el sirope de arce, como puede ser en Mercadona, Carrefour, Lidel y demás pero si quieres conseguir un buen producto, lo recomendable es comprarlo en tiendas especializadas

El precio puede variar mucho pero tengamos en cuenta que lo que nos venden en las grandes superficies dista mucho de ser un producto de calidad y ecológico.

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