¿Por Qué la Dieta es Más Importante que el Ejercicio?

¿Por Qué la Dieta es Más Importante que el Ejercicio?
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Cuando buscamos cambiar nuestro cuerpo, sea para bajar de peso y perder grasa o sea para aumentar de peso y ganar masa muscular, lo más importante de todo es la dieta, es decir, lo que comemos.

Durante mucho tiempo se ha llegado a decir que cuando se quiere adelgazar, la dieta es el 50% y el ejercicio físico el otro 50% pero esta no es una afirmación ni mucho menos acertada.

Todo nutricionista, endocrino o incluso preparador físico con unos buenos conocimientos sobre cómo se puede cambiar el cuerpo, sabe perfectamente que lo más importante de todo es la dieta.

Se estima que lo que comemos es el 70 o el 80% del proceso, mientras que el entrenamiento sería el resto del porcentaje.

¿Por qué la dieta es el 80% a la hora de perder peso?

la dieta más importante que el ejercicio

Y no solo a la hora de bajar de peso, sino también para aquellas personas delgadas que quieren aumentar su peso y ganar masa muscular en el gym, la alimentación que llevamos es como mínimo el 70%.

Debemos tener en cuenta que estos porcentajes son orientativos y que en algunos casos más que en otros la dieta puede suponer incluso un mayor porcentaje, dependiendo de qué tipo de cuerpo tenga la persona, de su metabolismo (no todo el mundo es igual) y de otras circunstancias como su estilo de vida, trabajo hábitos…

Debemos tener claro que aunque estos porcentajes tampoco sean algo exacto, sí que está comprobado que la alimentación supone las 3 cuartas partes del proceso de cambiar el cuerpo.

De modo que si estás pretendiendo adelgazar, haces ejercicio y te preguntas por qué apenas ves resultados y cambios en tu cuerpo, la respuesta ya la tienes y está en la tu alimentación.

La regla general que se suele utilizar y que se ha demostrado es que el 75% es el ejercicio, aunque esto ya está basado en un estudio con más de 700 personas en el que se determinó que las personas que se centran más en su dieta consiguen perder bastante más peso que las que se centran en el ejercicio.

¿Pero entonces qué dieta seguir y qué alimentos comer?

Si se busca adelgazar o bien ganar peso a consta de ganar masa magra muscular, el proceso es el mismo, aunque obviamente habría que variar la cantidad de calorías diarias.

Sin embargo y aunque te pueda parecer una locura, en ambos casos, para adelgazar o para ganar peso en el gym, es necesario evitar ciertos alimentos y comidas que dificultan tanto el perder peso como el ganar músculo, en el caso de que así se quiera.

Si quieres perder peso o ganar masa magra al mismo tiempo que pierdes grasa o quieres aplanar tu abdomen, algunas comidas necesarias a evitar son:

  • Comida procesada con alto índice de grasas saturadas.
  • Arroz blanco.
  • Pan blanco, harina blanca, y todo producto elaborado con harina refinada (galletas, bollería etc…).
  • Alimentos ricos en azúcar blanca.
  • Queso.
  • Alcohol y refrescos azucarados.
  • Comida rápida y comida basura.

En definitiva se trata de hacer una dieta limpia, algo que es necesario tanto si quieres perder peso, kilos y grasa y algo también fundamental en el otro caso, que sería en el que se quiere ganar músculo. Esto es algo que saben bien los culturistas, los aficionados del mundo del fitness o aquellos que van al gym con la intención de crecer en peso pero a base de ganar musculatura.

La única diferencia es que en el caso de las personas que quieren aumentar su peso, consiguiendo un buen porcentaje de masa magra, es que en estos casos, habría que incluir más proteína, más carbohidratos y más grasas saludables (en definitiva aumentar las calorías diarias), pero en ambos casos, es necesario evitar los alimentos mencionados.

En cuanto a los alimentos que debemos consumir si queremos bajar de peso o cambiar nuestro cuerpo, estos deberían formar parte de la dieta principal.

  • Frutas.
  • Verduras.
  • Carbohidratos complejos (Los obtenemos de los cereales integrales, avena, arroz, centeno).
  • Proteínas de calidad (Carne magra como pollo, pavo, pescado, quinoa).
  • Grasas saludables que obtenemos del aceite, semillas, nueces, aguacates, frutos secos etc…

¿Esto quiere decir que el ejercicio hay que dejarle de lado?

Ni mucho menos. El ejercicio físico nos va a traer muchos mejores resultados cuando le estemos dando a nuestro cuerpo los nutrientes que necesita y al mismo tiempo no le estemos dando otros que dificulta el perder peso o ganar masa muscular (según lo que estemos buscando).

El ejercicio cardiovascular combinado con algunos ejercicios con pesas y de la mano de una dieta saludable y optimizada también ayuda mucho y es también muy importante.

Con el ejercicio físico conseguimos potenciar los efectos de la dieta y además conseguimos redistribuir la grasa corporal, lo cual da lugar a que tengamos por así decirlo, un cuerpo más bonito.

Para que nos entendamos, el ejercicio por sí solo, no sirve de mucho, pero cuando se combina con una alimentación óptima, saludable, dando al cuerpo los nutrientes que necesita y evitando darle los que no necesita para nada, entonces ahí es cuando sacamos el máximo provecho del ejercicio, ya sea de tipo cardiovascular o de tipo anaeróbico (pesas).

Como hemos visto, cuando se quiere cambiar el cuerpo, sea para perder esos kilos de más y para aumentar peso a base de construir músculo y perder grasa, hay algo en común y es que se debe comer limpio o lo que es lo mismo hacer una buena dieta.

Después en cada caso adelgazar/ganar peso con musculatura, habría que diseñar un número de calorías diarias para cada caso y del mismo modo variar el tipo de entrenamiento, ya cambiar totalmente la manera de entrenar, dependiendo de si se quiere bajar de peso o ganarlo.

Fuentes:

Video sobre la dieta versus el ejercicio

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