Propiedades de la Harina de Avena de Mercadona

Propiedades de la Harina de Avena de Mercadona
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Hoy en día se han hecho famosas las harinas a base de semillas y granos para tratar distintos puntos de la salud. La harina a base de avena, es una de ellas y la duda que cabe a muchos es si la harina de avena que venden en mercadona también es producto de calidad.

Es interesante saber que estas harinas ayudan a la digestión adecuada de los intestinos, a calmar problemas típicos hoy en día. Como son las enfermedades intestinales como la celiaquía, el síndrome del intestino irritable.

En concreto la harina de avena de esta marca no tiene nada que envidiar a otras marcas de harina de avena este en cuanto a calidad, aunque obviamente, hasta cierto punto, pero es interesante que conozcamos cosas como sus propiedades y en qué nos ayuda este tipo de harina en concreto.

¿Qué es la harina de avena y cuáles son sus propiedades?

propiedades y beneficios de la harina de avena de mercadona

Siempre ha sido parte de las opiniones de expertos de advertir acerca de las harinas procesadas y recomendar el uso de harinas naturales. Las harinas de avena, sobre todo la harina de avena mercadona, conservan sus propiedades incluso hechas ya copos de avena molidos.

Siendo así la fuente perfecta de proteínas, de fibra, ayuda a nivelar los niveles de azucares excedentes en la sangre, es buena para el corazón, la tiroides y la piel. Además, ayuda en el proceso de pérdida del peso y aporta una buena digestibilidad en los intestinos.

Propiedades de la harina de avena mercadona

La harina de avena mercadona conserva todas las propiedades de la avena.

  1. Este tipo de harinas es multivitamínico; tiene entre sus muchos nutrientes: la vitamina E y las vitaminas que integran el grupo B (como el B1, el B2, el B5 y el B6), lo que la hace rica en vitaminas.
  2. Integran el calcio, el magnesio potásico y el zinc, haciendo también rica en minerales.
  3. Es fuente también de proteínas por su alto porcentaje proteico derivado al 21% de la proteína, lo que constituye casi el doble de lo que el arroz y el trigo integran.
  4. Viene con 8 aminoácidos de los cuales se integran la leucina, la treonina, la metionina.
  5. Es fuente directa de carbohidratos que son altos en la absorción lenta, aportando así la saciedad y una fácil digestión en el consumidor.
  6. Aporta solo grasas saludables con unos 7 gramos de grasa cada 100 gramos de la harina de avena. El 80% de esta harina de avena es insaturada por lo cual en ella se encuentra en mucha cantidad el ácido graso que es esencial para el cuerpo humano. Como es el linoleico u omega 6.
  7. Es rica en fibra por su contenido de hasta un 6% de fibra. La fibra ayuda a lubricar y suavizar el tracto digestivo; además, tiene un poco de laxante.

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Beneficios para la salud con la ingestión de harina de avena mercadona

En el perfil nutricional tanto del producto como de la marca se encuentran los diferentes nutrientes con los que la harina de avena viene empaquetado y que son numerosos beneficios para la salud del organismo. Se destacaran 5 de ellos a continuación:

Ayuda a la reducción del colesterol

Esta harina contiene tres elementos importantes que ayudan a la reducción del exceso de colesterol siendo así rica en el fitosterol o avenasterol y lecitina y la fibra.

El avenasterol ayuda a la absorción del colesterol en el sistema digestivo. La lecitina también ayuda a la reducción del nivel de colesterol  pero en comparación de la avenasterol, en la sangre, la fibra que está presente en los salvados de la avena contribuyen también a la reducción del colesterol a nivel sanguíneo.

Es beneficiosa para el intestino

La fibra de tipo soluble presente en la harina de avena y también llamado mucilagos, es beneficiosa para el intestino porque suaviza la mucosa que el tracto lleva naturalmente en su interior ayudándolo con la máxima digestibilidad. La fibra del tipo soluble y el efecto laxante del salvado de avena hace que esta harina sea perfecta para personas con problema digestivo.

Ayuda a controlar los nervios

Esto es debido a la sustancia química propia de la avena, el alcaloide (o avenina) que tiene propiedades e efectos equilibradores tonificantes que ayudan al sistema nervioso, calmándolo.

Sus vitaminas A y B  que vienen en el salvado de avena se efectúan sobre el sistema nervioso como relajantes, ayudando a calmar tanto las ansiedades que pueden provocar también problemas depresivos y digestivos.

La harina de avena de otras marcas (Pros y Contras)

Hoy día se ha ampliado bastante el catálogo de productos e inventario en los supermercado e incluso en prácticamente en todos los supermercados suele haber secciones exclusivas de dietética en las que se pueden encontrar productos dietéticos.

Lo que ocurre es que estos productos más saludables, como puede ser el arroz integral, las galletas integrales o el azúcar integral o de panela, solo por poner unos ejemplos, si bien es cierto que son más económicos que en tiendas especializadas de dietética, también es verdad que suelen ser de menos calidad.

En el caso de la harina de avena que podemos encontrar en una cadena de supermercados como mercadona, la calidad no se puede decir que sea mala, pero seamos claros, no se puede comparar con la que podemos encontrar en una tienda de dietética.

En este aspecto ocurre como con casi todo, si puedes permitírtelo trata de conseguir una buena harina de avena en un herbolario o tienda especializada de dietética y si no, tampoco pasa nada porque uses la que venden en mercadona.

 

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