¿La Biotina Engorda o Adelgaza?

¿La Biotina Engorda o Adelgaza?
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Existe por ahí el rumor o mito de que la biotina nos hace engordar pero ya sabemos que en internet podemos encontrar muchas afirmaciones que muchas veces no son ciertas.

¿Cuál es la verdad? ¿La biotina engorda sí o no? Pues esta es una pregunta que te va a interesar, porque no solo no engorda la biotina, sino que bien tomada y por supuesto, dentro de una dieta adecuada, te sirve para adelgazar.

¿Pero qué es la biotina? Pues se trata de una vitamina del grupo B y concretamente es la vitamina B7, B8 o vitamina H la cual es muy pero que muy importante para que tu cabello, tus uñas y tu piel estén sanas y tengan un buen aspecto.

De modo que la biotina, es una vitamina que ejerce importantes funciones en nuestro cuerpo y que tiene un efecto positivo o negativo, (según los niveles que tengamos de biotina en nuestro organismo), en nuestra apariencia estética.

¿Para qué sirve la biotina? Propiedades y beneficios

engorda o adelgaza la biotina

Se trata de una coenzima cuya carencia puede hacer que tengamos bastantes problemas con nuestro cabello, nuestro metabolismo, nuestras uñas pero también problemas incluso de estado de ánimo u otros problemas como colesterol alto o anemias.

Es por lo tanto una vitamina muy importante y una persona que tenga carencias de biotina tiene muchas probabilidades de:

  • Presentar problemas en el metabolismo y dificultad para adelgazar.
  • Realizar mal las digestiones.
  • Tener un mayor apetito y ansia por comer.
  • Tener caída del cabello.
  • Presentar una piel roja y escamosa.
  • Facilidad para romperse las uñas.
  • Tener anemias.
  • Sentirse más cansado de lo normal.
  • Tener bajo estado anímico o depresión.
  • Tener un aspecto de la piel reseco.

Debido a que la biotina es una sustancia que interviene en procesos que son muy importantes para el control de nuestro peso, se puede decir que no solo no engorda, sino que de hecho es necesaria para tener un buen metabolismo entre otras cosas y así poder bajar de peso.

Es una vitamina que además trabaja en el metabolismo de las grasas, las proteínas y los carbohidratos.

¿Cómo consumir Biotina?

Seguramente hayas oído hablar de los suplementos de biotina, pues bien, no son recomendables salvo en casos excepcionales ya que la mejor forma de consumir la biotina es por medio de los alimentos.

La B7 se encuentra en algunos alimentos en pequeñas cantidades y tampoco es que haya que consumir grandes cantidades para tener el aporte diario de biotina necesaria.

La dosis de biotina se estima que debe de ser de entre 30 y 100 microgramos y hay quien dice que si queremos tomar la biotina para adelgazar, es necesario aumentar esta cantidad hasta el triple, pero tampoco es algo que se deba de seguir al pie de la letra en cualquier persona. Además contabilizar la biotina que vamos a consumir por medio de sobre todo los vegetales, es algo casi imposible.

Ya que es más recomendable tomar esta vitamina por medio de los alimentos, es más importante que nos centremos en comer los alimentos que contienen biotina antes que tomar las cápsulas e ir contando los microgramos, ya que esto tampoco nos va a asegurar bajar de peso.

En cambio, si nos centramos en lo más importante de todo para adelgazar, que es la alimentación, es una manera de educarnos y así saber que lo ideal y o más efectivo (y lo que recomiendan los especialistas en nutrición) es que las vitaminas, es que se consigan por medio de la dieta y no por medio de la suplementación.

Esto es aplicable no solo cuando se tiene en mente bajar de peso, sino que para evitar las carencias de cualquier vitamina o mineral, deberíamos siempre de centrarnos en la alimentación, antes que pensar por principio en tomar un suplemento.

Para ello, es bueno conocer una lista con los alimentos ricos en biotina para así conseguir nuestro aporte diario necesario, que nos servirá para adelgazar más fácilmente y al mismo tiempo para obtener todos los beneficios de la biotina y no tener carencias.

Alimentos que contienen biotina

A la hora de clasificar la biotina en los alimentos, debemos de hacerlo de 2 maneras diferentes ya que la biotina se puede encontrar libre en las células o bien puede estar ligada a proteínas.

La biotina que se encuentra libre y no está unida a proteína la encontramos en las plantas y es la que mejor absorbe nuestro cuerpo al ser biodisponible.

Por el contrario, cuando está unida a la proteína, el cuerpo tiene que transformar la biotina en una forma nueva que pueda absorber.

Por eso, si quieres tener buenos niveles de biotina, asegúrate de que consumes los suficientes alimentos de la siguiente lista.

Alimentos ricos en biotina libre (vegetales):

  • Guisantes
  • Salvado de arroz
  • Lentejas
  • Semillas de girasol
  • Coliflor
  • Aguacates
  • Harina de avena
  • Cebada
  • Maní
  • Nueces
  • Cereales
  • Plátanos

Alimentos con biotina unida a proteína:

  • Huevos
  • Pescado azul
  • Marisco
  • Lácteos

Contraindicaciones de la vitamina H

Ya sabemos que no solo no engorda la biotina sino que es una vitamina necesaria para poder adelgazar y también para evitar problemas como debilidad de las uñas, caída del cabello y otros problemas que ya hemos mencionado.

Pero en cuanto se refiere a sus contraindicaciones, hay que decir que no tiene ya que es expulsada por medio de la orina al ser hidrosoluble por lo que es prácticamente imposible tener riesgos de ningún tipo.

Tan solo se han podido ver algunos efectos secundarios que serían:

  • Reducción de los niveles de zinc
  • Disminución del ácido pantoténico

Ambas bajadas se pueden contrarrestar con tan solo tomar un suplemento de estos dos últimos elementos mencionados.

Fuentes:

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