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Las Propiedades de la Harina de Avena y Sus Beneficios

La harina de avena es un gran alimento y cuando se trata de harina de avena integral aún lo es mucho más lógicamente.

Primero tenemos que recordar que los alimentos integrales son mucho más nutritivos que los alimentos refinados. Una harina integral además siempre va a engordar menos que una harina refinada.

Entre otras cosas la harina de avena para perder peso es también una harina recomendada por sus grandes propiedades. Además se puede preparar muchas recetas con ella muy saludables como los bizcochos o las galletas.

Si quieres puedes leer el post que publiqué hace tiempo sobre las diferencias entre la harina blanca y la harina integral.

harina de avena

Pero no me voy a andar por las ramas y hoy os voy a hablar de las propiedades de la harina de avena que como veremos son muy beneficiosas para nosotros.

Beneficios de la harina de avena

La avena es un alimento muy nutritivo que se consume normalmente en copos y su harina nos aporta muchos beneficios.

Contiene muchas vitaminas, minerales y antioxidantes que además de nutrirnos hacen más fácil que podamos perder peso que cuando consumimos la típica harina de trigo.

la harina de avena y sus recetasCon la harina de avena micronizada se pueden preparar muchas recetas como los bizcochos y estos contendrán menos calorías y al mismo tiempo serán más nutritivos que con harina de trigo. Las galletas con harina de avena son otra opción.

Las propiedades de la harina de avena para adelgazar son buenas puesto que es una harina que contiene bastante fibra, especialmente cuando la harina de avena es integral.

Esta harina nos ayuda a mejorar el metabolismo pero también a mejorar las digestiones y ambas cosas son clave para poder adelgazar.

La fibra soluble que contiene la harina de avena también ayuda a reducir la tasa de colesterol malo en nuestra sangre además de que nos protege frente a enfermedades como pueden ser las del corazón.

Si quieres saciar tu ansia por la comida, la harina de avena te va a ayudar mucho más que la harina blanca de trigo.

Puedes aprender cómo hacer la harina de avena en este sitio para aprovecharte de sus grandes propiedades.

La harina de avena contiene carbohidratos complejos, que nosotros absorbemos mucho más lentamente en el organismo, de modo que no se producen los picos de insulina que son los que nos engordan.

Además los carbohidratos complejos nos proporcionan energía durante más tiempo.

Composición de la harina de avena

  • Solo contiene 68 calorías por cada 100 gramos
  • Contiene 14 gramos de proteína de gran valor biológico por cada 100 gramos
  • En cuanto a los carbohidratos contiene 66 por cada 100, pero como os comento estos carbohidratos se absorben lentamente y no engordan como si los hacen los de la harina del pan blanco.
  • Contiene 10 gramos de fibra que nos ayudan a perder peso y a evitar el estreñimiento.
  • En cuanto a las vitaminas y minerales, contiene vitaminas A, del grupo B y E y minerales como el Calcio, Magnesio, Potasio, Fósforo y Hierro.

Hemos visto las propiedades de la harina de avena y como vemos es una harina que al contener carbohidratos complejos engorda menos que la harina de trigo.

Siempre viene bien conocer las alternativas a la harina de trigo y recordad que lo mejor es siempre consumir alimentos integrales, ya que tienen un mayor valor nutritivo y no producen picos de insulina en el organismo, que son los que nos hacen engordar.

Yo os recomiendo estos métodos para adelgazar

También os dejo un video para aprender a elaborar harina de avena a partir de los copos:

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Video sobre cómo hacer harina de avena

Sopa Adelgazante de Cebolla Para Quemar Grasa RECOMENDADA!

Las sopas son una de las comidas más beneficiosas para adelgazar y hoy quiero enseñaros cómo preparar la mejor sopa adelgazante de cebolla con la que podrás quemar grasa en solo unos días siguiendo las siguientes indicaciones

Con ella se consigue perder volumen de grasa y peso ya que es una sopa quemagrasas que ayuda a que nuestro cuerpo expulse las toxinas. Se recomienda consumir durante 7 días y pasada una semana volver a comer balanceado, pero puedes creerme, en solo 7 días tomando esta sopa puedes perder mucho peso.

Daremos una receta de esta sopa depurativa que te hará perder peso de un modo demás muy saludable. Incluso hay quien la denomina la “sopa milagrosa”.

sopa para adelgazar cn cebolla

El ingrediente principal de esta sopa es la cebolla y hay que decir que esta sopa es conocida como la sopa quemagrasas se usaba hace mucho tiempo en las personas obesas que se iban a someter a operaciones de cirugía ya que es extremadamente efectiva para perder grasa corporal.

Esta sopa que vamos a ver es adelgazante debido a que el cuerpo para consumirla consume muchas más calorías de las que la propia sopa en sí aporta y de ahí que sea una gran ayuda para adelgazar.

Conseguirás bajar de peso y al mismo tiempo depurar tu cuerpo, con lo que te sentirás mucho mejor física y también anímicamente.

Tengamos en cuenta que cada metabolismo funciona de una manera y que cada persona perderá un número determinado de kilos.

Ingredientes de la sopa quema grasa y propiedades

Ahora veremos con qué ingredientes se prepara la sopa quemagrasa y de paso os hablaré de las propiedades que contienen cada uno de ellos para que así sepas el por qué vas a conseguir perder tanto peso con ella.

Está compuesta de verduras y hortalizas frescas y durante los 7 días de depuración se puede tomar tantas veces al día como se quiera.

6 Cebollas

La cebolla contiene mucha agua y es muy depurativa, además de que contiene muchos minerales y combate eficazmente el estreñimiento y a desintoxicar nuestro cuerpo. Para las personas que tiene el problema de la retención de líquidos es un alimento altamente recomendado y también reduce la tasa de ácido úrico en la sangre.

2 Pimientos verdes

También se llaman pimientos morrones y ayudan también a quemar grasa y adelgazar aportando muchas vitaminas, especialmente la vitamina C. Pero además contienen mucha fibra, la cual es muy necesaria para adelgazar y saciarse.

5 Tomates

Deben de ser pelados para hacer la sopa adelgazante. Los tomates son diuréticos y además de eso contienen mucho fósforo y potasio. Es un ingrediente para esta sopa que nos va a ayudar también a perder peso.

½ Col o repollo

Es uno de los vegetales más saludables y con más propiedades adelgazantes ayudando además mucho frente al estreñimiento. Es rico en potasio y calcio y destaca además de pro sus propiedades para adelgazar por sus propiedades anticancerígenas.

3 Tallos grandes de apio

Tenemos en el apio otro alimento que nos ayuda a quemar grasa ya que es un vegetal con propiedades diuréticas. Además de eso nos ayuda a bajar el ácido úrico y mejora la salud del cerebro.

Sal del Himalaya y pimienta negra

Solo echaremos una pizca tanto de sal del Himalaya a poder ser (si no sal marina) y de pimienta negra recién molida.

Cómo se prepara la sopa quemagrasa

Para elaborar la sopa quemagrasa adelgazante haremos lo siguiente: Lo primero que hacemos es cortar en trozos pequeños los vegetales y colocarlos en una olla o cacerola grande en la que añadiremos agua mineral o depurada.

Echaremos agua hasta que sobre pase al doble de las verduras que hemos echado. Lo ponemos a hervir tapada y a fuego lento para que se hagan poco a poco todos los ingredientes al vapor.

Lo dejamos en el fuego hasta que todos los vegetales estén bien cocidos.

La sopa quemagrasas se puede tomar tanto en frío como en caliente pero si la tomamos en caliente nos va saciar más y personalmente yo creo que está más sabrosa.

Al tomarla estaremos consumiendo un caldo metabólico, que nos aporta muchas vitaminas y minerales que son muy necesarios para que nuestro metabolismo, entre otras muchas funciones de nuestro organismo, funcione correctamente.

Tengamos en cuenta que esta sopa para perder peso es muy rica en dos minerales fundamentales para que el metabolismo funcione correctamente, como son el magnesio y el potasio.

Algo que debemos tener muy claro es que esta sopa aporta muy pocas calorías, por lo que solo la tomaremos durante 7 días si lo que queremos es hacer una dieta de la sopa quemagrasa. En el caso de no querer hacer esta depuración de 7 días, podemos incluirla en la dieta balanceada pero obviamente el peso que perderemos no es el mismo.