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Apio para Adelgazar – (PROPIEDADES y Recetas)

El apio es un vegetal que tiene muchos beneficios y que no son conocidos por muchas personas. Es un alimento que beneficia en muchos aspectos para la salud y del que también se pueden beneficiar las personas que quieren perder peso. En , en jugo, en sopa de apio o caldo, e incluso bebiendo el agua de apio, este saludable vegetal puede ayudarnos a perder peso.

Las propiedades del apio para adelgazar podemos aprovecharlas tomándolo de diferentes formas, pero además de tomar este u otros remedios, como siempre decimos, cuidar la dieta es fundamental. No tiene contraindicaciones e incluso se puede comer crudo.

Pero antes de ver cómo prepararlo vamos a ver las propiedades para bajar de peso de este vegetal tan saludable y que todo el mundo independientemente de que quiera o no adelgazar debería tomar.

apio para perder peso

Propiedades adelgazantes del apio

  1. Laxante natural: Ideal para combatir con éxito el estreñimiento debido a que contiene abundante fibra que regula el tránsito intestinal. Muy recomendable consumir cuando se han estado tomando laxantes artificiales.
  2. Diurético natural: Tanto el apio crudo como en su jugo contiene potasio y sodio que hacen que el cuerpo expulse mejor los líquido y es la segunda de las propiedades que hacen que el apio adelgace.
  3. Contiene pocas calorías: Es un alimento considerado de calorías negativas porque el organismo necesita más calorías para digerirlo que las que el propio apio aporta. Solo contiene 19 calorías por cada tallo y es otra de las razones por las que es bueno para bajar de peso.
  4. Es antiinflamatorio: No podemos olvidar que el apio es un gran antiinflamatorio natural debido a su contenido en poliacetileno Además de esto es bueno para tratar problemas de asma, gota, bronquitis y artritis reumática.
  5. Reduce el colesterol: Con solo consumir un par de tallos de apio al día, reducimos notablemente el colesterol en la mayoría de los casos. El colesterol malo es también uno de los factores que producen obesidad.
  6. Es muy saciante: Los beneficios del apio para adelgazar se deben también a su capacidad saciante. Si comemos tallos crudos de apio varias veces al día o bebemos sus jugos, vamos a evitar en gran medida las ganas de consumir otras comidas con más calorías y la comida chatarra. Es un vegetal que sacia bastante las ganas de comer y es otro de los motivos por los que es bueno para perder peso.

Cómo preparar el apio para adelgazar

Después de ver los motivos por los que el apio ara adelgazar es un vegetal ideal, vamos a ver cómo preparar recetas de apio para bajar de peso de manera muy sencilla y de las diferentes formas en las que podemos consumir este alimento.

2 Receta de jugos de apio para adelgazar

jugo de apio para adelgazarReceta jugo de apio 1

Ingredientes:

  • 5 Ramas de apio
  • 2 Kiwis
  • 1 Pepino

Preparación: Pelamos el apio y los pepinos y los echamos en la licuadora junto con los tallos de apio que. Licuamos unos instantes y ya estaría listo para beber. (Se recomienda beber en ayunas).

Receta 2

Ingredientes:

  • 3 Tallos de apio
  • 2 Rodajas de piña
  • 2 Naranjas

Preparación: Cortamos el apio y la piña en trozos y la ponemos en la licuadora y licuamos por unos instantes. Después añadimos el jugo que exprimiremos de las 2 naranjas y lo bebemos de inmediato. (Se recomienda beber en ayunas).

 

Agua de apio para adelgazar o té

Hay quien le llama agua de apio y quien lo prefiere llamar té de apio pero es lo mismo. Vamos a ver como preparar té de apio para adelgazar o agua como mejor prefieras llamarlo:

Ingredientes:

  • 1 Litro de agua depurada
  • 3 Tallos de apio
  • 1 Trocito de raíz de jengibre

Preparación: Lavamos bien los apios y los ponemos a hervir durante 15 minutos a fuego suave junto con el trocito de jengibre. Después de este tiempo lo retiramos del fuego y dejaremos que repose otros 5 minutos. Pasado este tiempo lo colamos.

Este té de apio para adelgazar podemos tomarlo todos los días y a primera hora de la mañana sería la mejor hora de tomarlo ya que es cuando mayor poder adelgazante tiene al ser más depurativo. Si no lo hemos tomado en ayunas también es bueno tomarlo entre las comidas.

Sopa de apio

Esta es una de mis recetas favoritas, así que vamos a ver cómo preparar la sopa de apio para adelgazar de la manera que yo la preparo. Sobre todo suelo consumirla mucho en invierno, así que vamos a ver cómo se hace:

Ingredientes:

  • 7 Tallos de apio
  • 1 Patata pequeña
  • 1 Cebolla pequeña
  • 1 Litro de agua
  • 1 Pastilla de caldo vegetal
  • Un poco de perejil
  • Un poco de pimienta
  • Un chorrito de aceite de oliva

Preparación:

Primero sofreímos un poco la cebolla que cortamos muy pequeña con un poco de aceite de oliva. Echamos el apio picado y la patata también troceada en pequeño. Dejamos que rehogue unos 4 o 5 minutos. Añadimos el agua y la pastilla para caldo y dejamos hervir hasta que estén blandos la patata y el apio pero tampoco demasiado blandos.

Echamos el perejil y la pimienta y ya estaría lista la sopa de apio.

Video con los beneficios del apio para adelgazar

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Propiedades de la Harina de Quinoa y Cómo Hacerla

La harina de quinoa es una de las harinas más saludables y que mayores beneficios nos da consumir ya que si la comparamos con otras harinas tiene muchísimas más propiedades nutricionales.

Las propiedades de la harina de quinoa son excelentes debido a que contiene un 18% de proteínas de una asimilación muy buena y con una completa composición en aminoácidos, haciéndola recomendada tanto para los niños como para las personas adultas.

La harina de quinoa para adelgazar es un alimento muy bueno y además la harina de quinoa no contiene gluten por lo que es recomendada para las personas celiacas.

propiedades y usos de la harina de quinoa

Veamos más propiedades y beneficios de consumir harina de quinoa.

Beneficios de la harina de quinoa

  • No contiene ni gluten ni colesterol
  • Contiene fitoestrógenos que regulan la actividad metabólica, hormonal y mejora la circulación de la sangre
  • Tomarla ayuda a bajar de peso
  • Es buena para la depresión porque contiene litio
  • Ideal para elaborar pan o galletas
  • Es rica en Hierro, fósforo, calcio, vitamina E, y vitaminas del grupo B
  • Su alto contenido en calcio la hace muy buena para prevenir la osteoporosis y otros problemas de huesos
  • Contiene mucha fibra que ayuda a perder peso, a evitar el estreñimiento y al buen funcionamiento digestivo
  • Es un alimento saciante que evita que comamos de más
  • Contiene omega 3 y omega 6 que reducen el colesterol malo en el organismo
  • Previene frente a enfermedades de tipo cardiovascular
  • Tiene un bajo índice glucémico

Cómo hacer harina de quinoa casera

Ahora vamos a ver la preparación de la harina de quinoa en casa para aprovecharnos de los beneficios y sus propiedades y que podremos usar para elaborar pan, bizcochos, galletas, batidos e incluso hamburguesas además de otras recetas.

Incluyendo la harina de quinoa en nuestra dieta es una buena manera de adelgazar y al mismo tiempo incluir un alimento que es mucho más sano que la harina de trigo refinada.

Dicho estoy ahora que ya sabes cómo usar la harina de quinoa vamos a ver cómo hacer harina de quinoa de forma casera.

Para ello lo mejor es que veas directamente el video, en el que se explica paso a paso cómo se hace la harina de la quinoa.


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