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¿Para Qué sirve la LEVADURA de Cerveza? – (SORPRENDENTE)

La levadura de cerveza tiene muchos beneficios y seguramente ya hayas oído hablar de ella en algún momento. Pero lo que seguramente no sabías es que se puede tomar tanto para adelgazar como para engordar según cómo se tome y que también tiene usos para el cabello, la piel y el acné y algunos más.

Queremos decirte cómo puedes además combinarla con germen de trigo, cuáles son sus propiedades, donde comprarla, cuáles son sus contraindicaciones y en definitiva darte la información más completa de ella.

propiedades de la levadura de cerveza

Los beneficios de la levadura de cerveza son muchos y si no lo conocías proviene de la descomposición del gluten de la cebada en el proceso de fermentación y se obtiene un producto que se llama fermento y que es procesado y normalmente envasado para suplementos que se pueden conseguir en farmacias, o diferentes tiendas como herbolarios.

Para qué sirve la levadura de cerveza

Las propiedades de la levadura de cerveza son muchas y muy beneficioas para la salud pero también se usa con fines estéticos ya que es buena para las uñas o para el cabello.

Estamos hablando de un gran suplemento alimenticio que debemos de incluir en nuestra dieta porque aporte mucha energía y es realmente saludable para nuestro organismo.

La dosis de levadura de cerveza puede ser de unos 15 gramos al día pero dependiendo de si queremos ganar peso o adelgazar las cantidades se aumentan o se disminuyen dependiendo de ello.

El motivo de que la levadura de cerveza sea tan buena para piel, las uñas o el cabello es porquwe contiene mucha vitamina B que es muy importante para nuestro cuerpo y para la correcta regeneración de los tejidos.

Ahora vamos a ver qué usos tiene este gran suplemento natural:

Bueno para el acné

Con la levadura de cerveza podemos realizar una limpieza facial ya que desinfecta la piel y los granos ayudando mucho a eliminar el acné. También se recomienda aplicarla para su prevención antes de que aparezca en las personas que tienden a tener acné como en los adolescentes.

Para el cabello

La levadura de cerveza es buena para el pelo porque contiene vitaminas, proteínas y antioxidantes que ayudan a cubrir carencias nutricionales en muchos casos ya que a menudo no consumimos las cantidades de estos elementos muy importantes para nuestra salud.

En el caso del pelo una falta de minerales y vitaminas puede producir daños, como puntas abiertas, un cabello reseco o con poca vitalidad etc…

Las proteínas de la levadura de cerveza hacen que los niveles de queratina sean los más apropiados de modo que la salud del pelo se ve muy beneficiada ya que además contiene vitaminas del grupo B y en especial vitamina B1 y B6.

Cuando se combina levadura de cerveza con germen de trigo se aumentan los beneficios y se cubren muchas carencias nutricionales que podamos tener.

Más usos de la levadura de cerveza

Vamos a ver los beneficios de la levadura de cerveza y más usos que tiene este gran alimento:

  • Promueve el crecimiento del pelo
  • Previene el envejecimiento del cutis
  • Buena para reducir el estrés y la ansiedad
  • Regenera la flora intestinal por su contenido en fibra
  • Buena para la regeneración de los tejidos
  • Previene frente a problemas de tipo cardiovascular
  • Perfecta en las dieta vegetarianas bajas en proteínas
  • Rica en ácido fólico y por ello muy recomendado en mujeres embarazadas y en etapa de lactancia
  • Bueno como suplemento para los niños en etapa de crecimiento
  • Contiene minerales como calcio, zinc, potasio o manganeso

¿Cómo tomar levadura de cerveza?

Todos los días deberíamos consumir 15 gramos pero si lo que queremos es ganar pero o masa muscular se puede aumentar esta cantidad a 25 o 30 gramos.

Si lo que queremos es perder peso con levadura de cerveza podemos usarla para sustituir alguna comida como puede ser una cena ya que aporta muchos nutrientes y no nos engordará.

¿Dónde se compra?

Una de las dudas que surgen siempre es donde comprar lavadura de cerveza y lo ideal es comprarla en tiendas especializadas de dietética o en herbolarios y siempre comprarla en copos ya que en cápsulas sale mucho más cara. Infórmate bien sobre si es levadura de cerveza de buena calidad.

Contraindicaciones o efectos secundarios

Si hablamos de las contraindicaciones de la levadura de cerveza hay que decir que las personas que tienen cólicos en el riñón o gota no deben de abusar de ella o no deben de consumirla. Se debe de consultar con un médico en estos casos ya que contiene una molécula que tiene el nombre de purina y en estas personas puede tener efectos secundarios.

Video con las propiedades y beneficios de la levadura de cerveza

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¿Conoces las Propiedades de la Col China?

Si no conocías las propiedades de la col china vamos a explicar en este post cuáles son, en que nos puede ayudar este alimento y cómo podemos utilizarlo en combinación con otros alimentos para elaborar exquisitos platos.

Los beneficios de la col china son muchos y es que es realmente un alimento saludable que conviene tener en cuenta porque entre otras cosas nos ayuda a que perdamos peso pero además refuerza nuestra salud de modo general y nos ayuda a evitar muchas enfermedades.

propiedades de la col china

La col china es muy común en restaurantes chinos y también se vender en los supermercados y diferentes tiendas y se conoce también como “bok choyen inglés.

Es un alimento como decimosmuy saludable y tiene algunas diferencias con la col que nosotros solemos consumir, así que sin darle más vueltas vamos a ver las propiedades de la col china para la salud:

  • A penas contiene calorías
  • Es rica en fibras
  • No tiene grasas ni azúcares
  • Es un alimento anticancerigeno
  • Contiene gran cantidad de vitamina C
  • Rica en Calcio, fósforo, magnesio y potasio
  • Mejora la salud de los huesos
  • Mejora la salud cardiovascular
  • Ayuda a bajar de peso

La col china tiene al no contener casi calorías y al contener mucha fibra es un alimento ideal para incluir en las dietas para bajar de peso porque además de esto al comerla nos produce un gran efecto saciante, haciendo que necesitemos menos comida para sentirnos satisfechos.

Gracias a su gran contenido en sustancias antioxidantes ayuda a mejorar las defensas y a prevenir de enfermedades tan complicadas como el cáncer puesto que ayuda a protegernos del ataque de los radicales libres.

También contiene vitamina B y folato que ayudan a reducir el nivel de glucosa en la sangre algo que también influye directamente en la pérdida de peso ya que ayuda a que la glucosa no se dispare en la sangre.

que propiedades tiene la col chinaAsí que tenemos un alimento que como suele suceder con todos los alimentos saludables, nos ayuda a perder peso porque facilita la eliminación de grasa pero también nos ayuda a reducir el azúcar en sangre y el colesterol que produce el consumo de grasas saturadas.

Para poder tener una alimentación plenamente completa hace falta mucho más que simplemente en este caso incluir col china en la dieta, ya que es el conjunto de la alimentación la que tiene que estar enfocada en no incluir sustancias que no solo nos hacen engordar sino que producen una bajada de nuestras defensas, como las grasas malas o saturadas o las grasas transgénicas.

Cómo podemos incluir la col china en nuestra alimentación

Cómo se prepara la col china mediante algunas de las opciones que tenemos como son estas:

  • Podemos comerla picada en nuestra ensaladas
  • En sopa de col china
  • Podemos añadirla cuando rehogamos pollo, pescado u otras verduras
  • Se puede usar como sustitutivo de las espinacas para elaborar cualquier plato
  • Podemos hacerla cocida y añadirla a cantidad de recetas
  • Si hacemos batidos de frutas podemos añadirla para obtener todas sus propiedades

Estas son algunas sugerencias, pero la imaginación da para mucho mas y es cuestión de encontrar el momento o buscarle las vueltas al plato para poder incluir en este caso la col china para poder beneficiarnos de todas sus propiedades.

No olvidemos que todo alimento cuando se cocina pierde la mayor parte de su valor nutricional, por lo que se recomienda para conservar todas las propiedades de la col china consumirla cruda.

Video con las propiedades de la col china

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