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Propiedades de la Col Rizada para Adelgazar (KALE)

La col rizada o kale es una verdura que contiene muchos nutrientes y que si la tomamos bien y dentro de una alimentación equilibrada nos ayuda mucho a bajar de peso. Ha ganado mucha popularidad en los últimos tiempos y se la merece ya que posee muchos beneficios nutricionales.

La col rizada para adelgazar es un alimento que todos podemos incluir en nuestra alimentación y el jugo de col rizada o col de berza es recomendable tanto si se desea perder peso como si se desea cuidar la salud de modo general.

Los beneficios de la Kale y sus propiedades se pueden aprovechar de diferentes formas como en ensaladas o en jugos entre otras.

col rizada para adelgazar

Propiedades de la col rizada o kale para perder peso

Se trata de un alimento bajo en calorías, conteniendo tan solo 39 calorías por cada 100 gramos de col pero además de eso hay ciertos factores que hacen que sea un alimento adelgazante y que ayude a quemar grasas.

La col rizada contiene fibra que ayuda a depurar el cuerpo de las sustancias perjudiciales al mismo tiempo que facilita mucho las digestiones y evita el estreñimiento.

Tiene propiedades diuréticas ayudando a que no almacenemos líquido en exceso y al mismo tiempo depurativas. El jugo de kale o col rizada es ideal para alcalinizar el cuerpo, que es algo que también ayuda a perder peso con más facilidad.

Comer la col rizada cruda en ensaladas es una manera ideal para nutrir el organismo y al mismo tiempo contribuir a bajar de peso de manera natural.

Es un vegetal perfecto para incluirlo en cualquier dieta para adelgazar se puede combinar con otros vegetales y frutas para elaborar jugos u otros platos saludables.

Contiene un fitoquímico que ayuda a reducir el colesterol malo, es decir, la grasa mala de modo que se acumulan menos grasas cuando la comemos. Al mismo tiempo se sabe que es especialmente buena para evitar la acumulación de la grasa en el abdomen o para quemar este tipo de grasa corporal.

Cómo se come la col rizada para bajar de peso

propiedades de la col rizadaPodemos añadirla en crudo en las ensaladas picada como si fuera cualquier otro vegetal ya que en crudo se aprovechan mejor todas sus propiedades.

Beber jugos de col rizada para adelgazar también es muy bueno o simplemente cuando se desea cuidar la salud ya que es un superalimento. Se puede combinar con otros vegetales para elaborar batidos verdes.

Podemos tomarla en deliciosas cremas o purés y otra de las opciones es usarla como guarnición o para rellenar empandillas, croquetas, lasaña o cualquier comida que se nos ocurra. Incluso los bocadillos son una buena opción para añadir col rizada.

Otras propiedades de el kale

  • Contiene mucho hierro, más calcio que la leche y vitaminas A, C y K.
  • Es anticancerígena
  • Es desintoxicante
  • Refuerza el sistema inmunológico
  • Ideal para las personas con anemia y los veganos
  • Combate la artritis, el asma y la osteoporosis

Merece la pena hacerse con semillas de col rizada si se tiene la suerte de poder plantarla en un huerto ya que esta verdura que pertenece a la familia del repollo, el brócoli o la coliflor es uno de los alimentos vegetales más completos nutritivamente que hay.

Tiene distintas variedades como son:

  • Kale de hoja plana
  • Kale toscano
  • Kale de hoja rizada
  • Kale rojo ruso
  • Kale dinosaurio

Video con receta de col rizada para adelgazar

Ahora vemos un video en el que se da una receta de col rizada para bajar de peso pero no olvides que se quiera adelgazar o no, este alimento es tan nutritivo que en realidad todo el mundo debería de incorporarlo en su dieta.

También te recomendamos:

Video con sopa de col rizada para perder peso

5 Recetas de Ensaladas para Adelgazar RECOMENDADAS!

Las ensaladas son un alimento ideal para acompañar en las dietas para perder peso y es por ese motivo que las nutricionistas siempre las incluyen en los regímenes para adelgazar.

Hoy vamos a ver unas recetas de ensaladas para adelgazar que te ayudarán si lo que quieres es perder grasa y algunos kilos ya que debes saber que los vegetales y la fibra sin indispensables a la hora de bajar de peso, así como las vitaminas, antioxidantes y otros nutrientes muy necesarios que nos aportan.

Hay distintos tipos de ensaladas para adelgazar y algunas de ellas son depurativas, otras son ensaladas light y otras son bajas en calorías y si las incluímos en una dieta equilibrada nos sirven para bajar de peso o perder grasa del abdomen.

Pero debes saber algo, comer ensaladas para adelgazar es una ayuda, no algo milagroso. Vamos con las recetas que seguro te van a encantar.

ensaladas para perder peso

Recetas de ensaladas para adelgazar

Hay infinidad de recetas de ensaladas para adelgazar rápido pero aquí compartimos algunas que son muy saludables y sencilla de preparar. Lo ideal es que usemos un bol para asegurarnos de que nos caben todos los ingredientes que vamos a usar.

Las cantidades de los ingredientes que damos son aproximadamente para 2 personas, pero siempre puedes usarlas para comer la mitad en la comida y la otra mitad en la cena o usar la mita de la cantidad de los ingredientes.

La elaboración no entraña mayor dificultad, ya que se trata de pelar si es necesario los ingredientes que lo precisen, lavarlos bien y trocearlos. De modo que solo listaremos los ingredientes para cada ensalada adelgazante.

Son fáciles de hacer y podemos tomarlas por la noche o durante el día ya que como dije antes no contienen muchas calorías.

Ensalada Los Ángeles

  • ensaladas para adelgazar1 taza de lechuga cortada fina
  • 2 tazas de repollo picado
  • Aceitunas verdes al gusto
  • 2 manzanas verdes en trozitos
  • 5 rábanos en cortados en rodajas
  • Aliño con el zumo de ½ limón, 1 cucharada de aceite de oliva y sal marina o del Himalaya.

Ensalada refrescante

  • Lechuga picada estilo juliana
  • Un aguacate pequeño picado
  • 1 Taza de piña en trocitos pequeños
  • 1 Taza de melón en trocitos pequeños
  • Alió con el zumo de ½ limón, sal del Himalaya o marina y 1 cucharada de aceite de oliva

Ensalada con naranja

  • Lechuga picada estilo juliana
  • 100 Gramos de zanahoria a trozos o rayada
  • 50 Gramos de cebolla picada
  • 2 Naranjas en trocitos pequeños
  • 8 o 10 Aceitunas
  • Aliño con 1 cucharada de aceite de oliva, el zumo de ½ limón y un poco de sal marina o del Himalaya.

Ensalada con pavo

  • 1 Tallo mediano de apio picado
  • Una pechuga de pavo en daditos
  • 2 tazas de lechuga picada estilo juliana
  • 1 pimiento rojo en tiras
  • Alió con el zumo de media naranja o limón, 1 cucharada de aceite de oliva virgen y sal marina o del Himalaya.

Ensalada depurativa

  • 1 Pepino
  • ½ Cebolla roja picada
  • 1 Taza de tomates cherry
  • 2 Puñados de hojas de perejil picado
  • 1 Aguacate pequeño en trocitos
  • Aderezo con una cucharada de aceite de oliva virgen, vinagre o zumo de limón y sal marina o del Himalaya

Ensalada de escarola

  • 1 Escarola
  • 1 Granada mediana
  • 3 Dientes de ajo picados
  • 1 Tomate
  • Aliño con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen, vinagre o zumo de limón y sal

Notas sobre las recetas de ensaladas

Recomendamos el uso de sal del Himalaya porque es una sal sin refinar o en el caso de no poder comprarla podemos usar sal marina pero nunca sal refinada de mesa ya que es un producto dañino para la salud y que además dificulta la pérdida de peso.

El limón ayuda a que las ensaladas sean más depurativas pero también podemos usar un buen vinagre de manzana para aliñarlas si lo preferimos.

Lo bueno de las ensaladas para adelgazar es que podemos tomarlas tanto en el almuerzo como en la comida y en la cena.

Video con una receta de ensalada especial

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