Propiedades de la QUINOA Para Adelgazar y Cómo Prepararla

La quinoa es un pseudocereal considerado como uno de los alimentos más completos y nutritivos de la tierra.

La quinoa sirve para adelgazar y hoy vemos cómo se prepara, alguna receta de quinoa y todos los beneficios que nos brinda a la hora de bajar de peso, ya que realmente es un alimento que al sustituir a otros nos va a dar muy buenos resultados si queremos quitarnos algún kilo.

Las propiedades de la quinoa para adelgazar son utilizadas en tanto en dietas de adelgazamiento como en la alimentación de las personas a las que les gusta cuidas su salud y su cuerpo.

Vamos a ver por qué es un alimento tan recomendable y por qué la quinoa nos ayuda a adelgazar.

quinoa para bajar de peso

Dieta de la quinoa: Los expertos hablan

Muchas personas hablan de la dieta de la quinoa pero en realidad lo mejor es incluir la quinoa en la alimentaciión sin hacer un régimen que incluya poco más que este alimento.

Sustituyendo el consumo de arroz por quinoa o el de pasta ya conseguimos una pérdida de peso y por supuesto mucho más si lo que sustituímos es productos blancos como el arroz bllanco o la pasta blanca. Es ideal, ya que evitamos producir picos glucémicos altos en sangre y al mismo tiempo ingerimos una fuente de proteínas muy completa con la quinoa.

Según los expertos y nutricionistas, la quinoa es un superalimento y una de las mejores fuentes de proteínas vegetales así como de carbohidratos complejos.

Es un alimento que consumen los deportistas profesionales y que ayuda a adelgazar pero también a mejorar la masa muscular.

Aporta energía

Es un alimento que gracias a su contenido en carbohidratos de carácter complejo aporta emergía durante más tiempo.

Mucho más saludable que el arroz blanco, la quinoa es ideal para tener la energía necesaria para realizar las tereas del día y también para realizar ejercicio físico.

Se puede tomar un batido de quinoa para adelgazar o perder grasa al mismo tiempo que se mejora la masa muscular, pro su gran contenido de proteína.

Por supuesto se vende en cápsulas como suplemento pero nada como cocinar nosotros mismos este superalimento para obtener todas las ventajas y propiedades nutricionales.

Cenar quinoa para adelgazar

recetas de quinoa para adelgazarLa quinoa para adelgazar es ideal porque podemos utilizarla en muchos tipos de platos diferentes con lo que no se hace monótono ni aburrido al no tener ni mucho menos que comerla siempre de la misma manera.

Se puede comer como guarnición de una inmensa cantidad de platos o realizar guisos con quinoa, tomarla en sopas, ensaladas o incluso se puede tomar en el desayuno en su versión en copos inflados.

Cenar quinoa la quinoa para adelgazar es muy bueno ya que no eleva la glucosa en la sangre y desde luego es mucho mejor que cenar tortilla de patata, pasta u otro plato que contenga carbohidratos simples.

Sin contenido en gluten

Los beneficios de la quinoa para bajar de peso se ven acentuados al ser un alimento que no contiene gluten por lo que no eleva los picos de índice glucémico o insulina en la sangre.

El gluten nos hace engordar y en este sentido es un alimento ideal ya que está libre de él.

Cómo preparar la quinoa para adelgazar

A continuación os daré 2 formas para aprender cómo se prepara la quinoa para adelgazar.

Estas 2 formas de tomar quinoa para adelgazar son las más comunes.

Os diré la forma tradicional de preparar la quinoa y después se puede combinar con verduras o como guarnición para carnes, aves o pescados o guisos.

Preparación:

  • Se lava colocándola en un colador y frotándola un poco entre las manos hasta que el agua salga transparente. Esto se hace para quitar un componente tóxico que tiene la quinoa.
  • Se hierve durante 10 minutos echando 3 tazas de agua por cada taza de quinoa. No se añade sal.
  • Una vez cocida podemos añadirla a sopas, ensaladas, guisos o como guarnición

Video sobre cómo se hace la quinoa

La quinoa se vende en grano sin tratar o en copos y la otra forma de tomar la quinoa para adelgazar consiste en tomarla en en forma de copos. De este modo podemos tomarla con nuestro desayuno y nos aportará carbohidratos complejos que no nos engordan, como si sucede en el caso de comer cereales comerciales o pan blanco.

Video con recetas de quinoa para adelgazar

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