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5 Mitos de los Alimentos Light SORPRENDENTES!

Hace muchos años que comenzó el auge de los alimentos light en el mercado y su consumo se ha disparado durante estos últimos tiempos.

Esto es tan verdad, como que conviene conocer todos los mitos que envuelven a estos alimentos, puesto que la presentación y el objetivo de las empresas es claro, hacer negocio.

¿Pero nos dicen toda la verdad?, ¿Es cierto que los alimentos o las bebidas light no engordan?

Para empezar debemos de saber que un alimento light tan solo supone contener menos calorías que el producto original, por lo que ya se pueden empezar a sacar conclusiones claras.

La comida light o los productos alimentarios de bajas calorías tienen sus ventajas y sus desventajas, pero de ello ya hablaremos próximamente.

mitos sobre los alimentos light

Mitos de los “milagrosos” alimentos light

Los productos light no nos hacen ganar peso o nos ayudan a adelgazar

El hecho de que contengan menos calorías y azúcares no implica que no nos hagan engordar y en la mayoría de los casos aun siendo por ejemplo una bebida light engorda mucho más de lo que nos pensamos. Solo se trata de puro marketing y debemos de saberlo.

Los alimentos light son más naturales

Esta es una solemne tontería. No tiene nada que ver que en la etiqueta del producto ponga light para que sea un alimento natural. Aunque parezca mentira todavía queda mucha gente confunde este tema. Sea light probablemente ese alimento vaya cargado de colorantes artificiales y otras sustancias químicas que engordan nos guste o no.

Los productos light son más saludables

De nuevo nos encontramos ante algo absurdo. ¿Cómo puede ser sano un alimento creado a base de química? Todos los productos de la industria o al menos en su gran mayoría están cargados de sustancias que se pueden catalogar de muchas maneras, pero definirles como saludables dice mucho de nuestra ignorancia.

Los alimentos light son recomendables para las personas que sufren diabetes

Los productos light también contienen azúcar y aunque la tengan en menor proporción si se comparan con los productos de origen, las cantidades en la mayoría de los casos siguen siendo altas. ¿Cómo van a ser buenos para un diabético si contienen azúcar?

Los productos que son light no engordan

alimentos light no engordanOtro gran mito y probablemente con el que más se han enriquecido las grandes multinacionales. Si te sirve de consuelo, engordan menos, pero dentro del engordan menos, anda¡ si en esa frase va incluido un “engordan”. Pues ya está dicho todo…

Estos son los mitos principales de los alimentos light que gracias al poder de los medios se han hecho con un hueco en el cerebro de aquellos que piensan que no deben de dejar x producto, sino consumir su versión light. Ay, si es que está todo más que pensado. Hay un producto para cada tipo de persona, lo que no significa que uno esté consumiendo lo que le dicen que está consumiendo.

Así que si quieres conocer cómo perder barriga te invito a que te des una vuelta por mi blog, y a que tengas claro este concepto de los alimentos light.

Diferencia en entre los alimentos light y diet

Un alimento diet es aquel que ha sufrido por así decirlo modificaciones en su composición y estas modificaciones no tienen por qué ser para reducir las calorías. Un ejemplo de alimento diet es un paquete de pasta a la que se le ha añadido omega 3 o hierro.

Un alimento light es aquel al que se le han reducido los azúcares para reducir sus calorías y en principio no ha sido alterado para ningún otro fin.

Lo que ocurre es que a día de hoy el 99% de los alimentos han sido alterados o modificados pero al menos quería aclarar este concepto.

Video sobre cuáles son los alimentos light

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¿El Café Engorda o Sirve Para Adelgazar? DESCÚBRELO!

El café se consume mucho en todo el mundo y hay muchas dudas sobre esta bebida entre las que están, ¿El café engorda? ¿Cuántas calorías tiene el café? ¿Sirve el café para adelgazar o es un mito más? ¿El café es bueno o malo?

A todo esto vamos responder hoy y cuando acabes de leer el artículo tendrás claro todo ya que hablaremos en base a lo que dicen los estudios científicos.

De primeras diremos que cuando se combinan la cafeína con los hidratos del café se consigue que un deportista recupere antes de los grandes esfuerzos.

el café no engorda

Qué ocurre con esto, que podría ser un arma de doble filo puesto que el café sin importar que sea café verde o de cualquier tipo, al parecer facilita la absorción de los carbohidratos y ello podría favorecer un aumento de peso.

Pero no te asustes por que el café no engorda si lo tomas correctamente y lo que acabamos de mencionar es real en el caso en el que se tomen mínimo 5 tazas de café mezclados con alguna otra bebida que contenga carbohidratos.

El café no engorda con moderación

Si bebes 3 tazas de café al día ello no hará que ganes peso o incluso podrías beber 4 sin que afectara a tu peso. Esto sería a modo general pero también intervienen otros factores que las propias calorías del café.

Pero primero veamos cuántas calorías tiene un café dependiendo de cómo lo tomemos:

  • el cafe adelgazaCafé solo sin leche y sin azúcar: 10 Calorías
  • Café solo con 1 cucharadita de azúcar: 30
  • Café con leche desnatada y sin azúcar: 30
  • Café con leche desnatada y con azúcar: 57
  • Café con leche entera sin azúcar: 70
  • Café con leche entera y con 2 cucharaditas de azúcar: 110

Dependiendo de cómo tomemos el café nos aportará más o menos calorías y está claro que si nos tomamos 7 cafés al día con leche entera es probable que el café dependiendo del resto de la alimentación, hábitos, dieta y metabolismo de cada uno nos engorde o no.

Pero si bebemos 4 cafés al día sin azúcar y con leche desnatada la cosa cambia mucho como verás.

A algunas personas el café les produce nerviosismo y aumenta la ansiedad y esto también influye en el peso de una persona, todo depende de cómo actúe una persona si está nerviosa ya que a algunas les da por comer más y a otras menos.

Pero también el café sirve para adelgazar si se toma del modo correcto y vamos a ver cómo.

El café sirve para adelgazar tomado correctamente

Hemos visto que nada tiene que ver tomarse un café solo sin azúcar que tomarlo con leche entera y con azúcar, ya que en este último caso estamos hablando de 100 calorías más.4

Pero si tenemos en cuenta las propiedades del café para adelgazar, hay que decir que es una bebida diurética y las bebidas diuréticas ayuda a bajar de peso.

Muchas veces engordamos solamente por retener líquidos lo cual hace que nos hinchemos y retengamos más líquido de normal en nuestro cuerpo.

El café adelgaza sin importar que sea descafeninado o no y especialmente ayuda a perder peso a quienes tienden a retener líquido con facilidad por sus beneficios diuréticos.

Al contener ácidos cafeicos como la teobromina o la asparagina además de la cafeína ayuda a evitar y expulsar el exceso de líquido corporal.

Pero este no es el único motivo de que el café no engorde si lo tomamos bien sino que incluso nos ayude a adelgazar.

El café acelera el metabolismo y nos sirve para perder peso y grasa siendo una bebida digestiva que además estimula el sistema nervioso.

Muchas personas no consiguen adelgazar precisamente por tener un metabolismo lento y en esto nos ayuda al café.

De modo que se puede decir que el café engorda si lo tomamos como no es debido, pero tomándolo sin azúcar y sin leche entera, evitamos consumir calorías extra y así aprovechamos las propiedades adelgazantes del café.