Lista de los Alimentos Ricos en Yodo COMPLETA!

El yodo es un elemento necesario para el buen funcionamiento de la glándula tiroides ya que esta es la encargada de producir las hormonas triyodotironina  y tiroxina y cuando tenemos un déficit de yodo la tiroides se agranda (bocio) entre otras cosas como también pueden verse alterados los tejidos (mixedemia).

Es importante conocer cuáles son los alimentos ricos en yodo ya que sabiendo qué alimentos contiene yodo vamos a conseguir tener una buen salud. También para controlar la obesidad y para adelgazar es importante ya que el yodo interviene en los procesos de la glándula tiroides.

En la infancia el bajo nivel de yodo puede producir deficiencias físicas así como mentales, a lo cual se conoce con el nombre de cretinismo y es muy necesario para las mujeres en etapas de lactancia y embarazo.

lista de alimentos con yodo

Se trata de un elemento imprescindible para nuestra salud pero las cantidades en nuestro cuerpo deben ser más bien bajas. De ahí que el yodo pertenezca al grupo de los oligoelementos que necesitamos en dosis bajas.

Por medio de la dieta y los alimentos con alto contenido en yodo podemos administrar a nuestro organismo las cantidades diarias de yodo que necesitamos de modo que es fundamental conocer en qué alimentos se encuentra el yodo.

Alimentos ricos en yodo

Ahora vamos a ver una lista de los alimentos ricos en yodo que deberíamos consumir en nuestra dieta:

  • Almejas y mejillones
  • Gambas
  • Caballa
  • Bacalao
  • Atún blanco
  • Arenques
  • Mariscos en general
  • Sardinas
  • Salmón
  • Lenguados
  • Fresas
  • Arándanos
  • Brócoli
  • Espinacas
  • Acelgas
  • Zanahorias
  • Pepinos
  • Berros
  • Remolacha
  • Judías verdes
  • Arroz
  • Trigo
  • Centeno
  • Frijoles o alubias
  • Lentejas
  • Naranja
  • Limón
  • Manzanas
  • Piña
  • Moras
  • Algas marinas
  • Sal yodada

alimentos que contienen yodoHemos visto los alimentos con abundante contenido en yodo o en el menor de los casos con cantidades suficientes como para cubrir nuestras necesidades de yodo. Ahora veremos cuáles son las cantidades de yodo que deberíamos consumir cada día para tener una buena salud y evitar problemas de tiroides y obesidad entre otros.

Cantidades diarias de yodo recomendadas

La Cantidad Diaria Recomendada de yodo (CDR) depende de cada persona, de sus estados fisiológicos y de su edad, de modo que mostramos las cantidades en base a la edad aunque después haya casos en los que se precise mayores o menores cantidades.

  • Niños de 0 a 6 meses (110 mcg)
  • Niños con edad de 7 meses a 1 año (130 mcg)
  • Niños de 1 a 8 años (90 mcg)
  • Niños de 9 a 13 años (120 mcg)
  • Personas adultas y adolescentes de más de 14 años (150mcg)
  • Mujeres embarazadas (220 mcg). En estos casos la administración se hace por medio de suplementos durante la gestación.
  • Mujeres que estén en el período de lactancia (290 mcg). También se suele administrar por medio de suplementación.

Video sobre los alimentos con yodo

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *